Kuivalihakundi Porky Smokey BBQ

Mehukas ja rasvalla kyllästetty kotimaisesta porsaan kasslerista tehty herkkupala!

Porkya mutustellessa ei kalorimääriä kannata laskea, koska siinä niitä on ja paljon. Rasvaisuuden ansiosta sopii erinomaisesti myös ruoanlaittoon tuomaan makua ja ravintoa. Porkya kuivataan ensin 20 tuntia, jonka jälkeen uunituoreena lyödään nauttimaan vielä pyökkipurun tuottamaa savua vuorokauden ajaksi! Kylä kelpaa!


Näin teet Porky-hampparin

Hienonna Porky kuivalihaa pieneksi muruksi tai kaavi pussin pohjalta pienempiä paloja
Paista hampurilaispihvi sopivaan kypsyysasteeseen
Heitä rehdisti juustoa pihvin päälle ja Porky-murut perään
Kasaa hamppari, lisää soossit ja muut lisukkeet.


Kuivaliha ravintosisältö 100g
Energia / energi 458kcal
Rasva / fett 32,7g
- joista tyydyttyneitä 12,9g
Hiilihydraatti / kolhydrat 4,5g
- joista sokereita 4,5g
Proteiini / protein 36,6g
Suola / salt 4,1g

Ainekset: porsaan kassler, gluteeniton soijakastike (vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola) tomaatti, sokerisiiraippi, sipuli, savu